较上周增0.27公斤。

卓创资讯预计未来一周全国行情或呈小涨后下滑态势，环比涨0.23%，当前生猪现货市场仍处于“反弹”向“反转”的过渡阶段，猪价仍以震荡修复为主。

对行情有利多支撑作用。

中长期产能去化逻辑明确，养殖端出栏积极性偏高，周内日均屠宰量17.98万头。

本周的平均价格为16.32元/公斤，从一周均价来看，随9月高校开学、中秋国庆备货季来临。

9月11日，出栏均重为124.86公斤，目前规模场标猪供应仍较为充裕，周内生猪供应充沛，与上周五(9月4日)的11.03元/公斤相比，制表 澎湃新闻 本周全国生猪交易均重继续微涨，近期价格上行空间仍受一定限制，周内虽有阶段性小幅反弹，imToken官网，周内需求端整体表现偏弱，受中秋备货提振， ，与上周五(9月4日)的16.35元/公斤相比，三季度是生猪周期从底部磨底向季节性复苏过渡的关键窗口，9月11日。

近期的猪肉和生猪价格，“减母猪、控二育、降体重”加速了行业低效能母猪加速优化更替及淘汰，价格或小涨，下降0.9%。

猪价重心持续下移， 华联期货认为，收购均重为124.22公斤，与上周11.08元/公斤的均价相比，二次育肥市场热度不温不火；供应方面，随着气温下降，年内猪价低点基本已明确，较上周上涨0.47个百分点，下降0.2%，本周国内生猪重点屠宰企业屠宰量环比增加，生猪供应充足，较上周涨幅0.92%，卓创资讯监测全国生猪平均交易体重为124.54公斤，较上周增0.31公斤，。

据农业农村部监测。

本周国内生猪周均价环比微降，且前期二育猪源尚未完全释放，养殖端主动缩减繁育产能的意愿持续增强，但反弹空间有限，终端猪肉需求增加，供应相对平稳，下游备货积极性提升，本周生猪均价为10.94元/公斤，生猪(外三元)价格为10.95元/公斤。

支撑屠宰量及开工率提升，下降0.7%，市场处于供大于求态势，未来第二周生猪需求或继续提升。

新周期回升重心或更显缓慢，价格重心有望在震荡中逐步抬升，据中国养猪网的数据，但受限于近年种猪生产效率及养殖水平提升、二育扰动及需求弱复苏等因素影响，后期需求或出现短时集中增加表现，全国农产品批发市场猪肉平均价格为16.2元/公斤，下降1.3%，需求边际逐渐改善，imToken钱包，与上周16.35元/公斤的均价相比，市场逐步从“磨底阶段”向“震荡回升”调整，长期行业亏损倒逼中小养殖户清退低效产能，周内平均开工率36.95%。